Приготування пісочного печива не вимагає багато часу або спеціальних інгредієнтів. Основа з масла, цукру, борошна та яйця дозволяє швидко створити смачне домашнє печиво.
Приготування пісочного печива – це чудова можливість порадувати себе та близьких смачною домашньою випічкою. Завдяки простим інгредієнтам та швидкому способу приготування, цей рецепт стане справжньою паличкою-виручалочкою для зайнятих людей у 2024 році.
### Інгредієнти:
* 1 склянка (250 г) розм’якшеного вершкового масла
* 1 склянка (200 г) цукру
* 1 велике яйце
* 2 1/2 склянки (350 г) борошна
* 1/2 чайної ложки солі
* 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
### Інструкції:
1. **Підготуйте тісто:** У великій мисці збийте розм’якшене вершкове масло та цукор до пишної та світлої маси. Вбийте яйце і ванільний екстракт.
2. **Додайте сухі інгредієнти:** В окремій мисці змішайте борошно та сіль. Поступово додавайте сухі інгредієнти до вологих, замішуючи тісто до однорідності.
3. **Загорніть і охолодіть:** Загорніть тісто в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.
4. **Розкачайте тісто:** На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте тісто в прямокутник товщиною близько 5 мм.
5. **Виріжте печиво:** Виріжте з тіста фігурки за допомогою формочок для печива або просто розріжте його на квадрати.
6. **Випікайте:** Викладіть печиво на застелене пергаментом деко і випікайте в розігрітій до 180°C духовці протягом 10-12 хвилин, або поки краї не стануть золотисто-коричневими.
7. **Остудіть:** Дайте печиву охолонути на деку протягом кількох хвилин, перш ніж перекласти на решітку для повного охолодження.
### Поради:
* Для більш хрусткого печива випікайте його трохи довше.
* Щоб додати смаку, додайте в тісто корицю, імбир або мускатний горіх.
* Прикрасьте печиво глазур’ю, посипками або розтопленим шоколадом.
Пісочне печиво – це універсальний десерт, який можна подавати до чаю, кави або молока. З простим рецептом і швидким способом приготування, це печиво стане вашим улюбленим домашнім ласощем у 2024 році. Смачного!