Користь і рецепти коктейлів для здоров’я
Смузі та зелені коктейлі: чому вони корисні?
Сучасний ритм життя диктує нам важкі умови: стрес, поганий екологічний стан, невірне харчування. Саме тому станемо активніше доповнювати свій раціон корисними напоями, серед яких особливе місце посідають смузі та зелені коктейлі. Вони не просто смачні, а й дуже корисні для здоров’я. Чому саме вони – розберемося зараз.
Смузі та зелені коктейлі містять велику кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та інших корисних речовин, які сприяють зміцненню імунної системи, покращенню шкіри, волосся, нігтів, нормалізації обміну речовин.
- Користь смузі: це один з найпростіших і швидших способів забезпечити організм необхідною порцією фруктів і овочів. Смузі може бути відмінним завершенням зайнятого ранкового ритуалу або ж смачним перекусом на обід чи вечерю.
- Зелені коктейлі: їх основу становлять трав’янисті рослини, такі як шпинат, крес-салат, петрушка, м’ята, які надають коктейлю неповторний смак та аромат. Вони допомагають у процесі очищення організму від токсинів, сприяють покращенню шлунково-кишкового тракту та нормалізації роботи кишечнику.
Найкращі інгредієнти для смузі та зелених коктейлів
Вибираючи інгредієнти для приготування смузі та зелених коктейлів, слід керуватися не лише смаковими вподобаннями, а й корисними властивостями кожного компонента.
- Фрукти: яскраве поєднання солодкого та кислого може бути чудовим доповненням до вашого напою. Використовуйте на приклад банани, ягоди, манго, ананас, яблука.
- Овочі: додані в смузі овочі збагачують його вітамінами та мінералами. Спробуйте шпинат, листові рослини, огірки, моркву, цвітну капусту.
- Зерна: насіння чи горіхи доповнють напій важливими вітамінами, жирними кислотами та мінералами. Додайте до смузі або коктейлю насіння льону, чіа, гарбуза, або горіхи живиці, горіхи кедрові.
Рецепти приготування
Ось декілька простих рецептів смузі та зелених коктейлів, які ви зможете легко приготувати вдома:
- Смузі “Енергія”: банан – 1 шт., ягоди (суміш малина-смородина) – 1 склянка, мед – 1 столова ложка, молоко – 1 склянка. Всі інгредієнти збити в блендері і насолоджуватися.
- Зелений коктейль “Очищення”: шпинат – 1 пучок, огірок – 1 шт., лимон – 1 шт., м’ята – 1 пучок, мед – 1 столова ложка, вода – 1 склянка. Всі інгредієнти витерти в блендері та відфільтрувати.
Спробуйте ці супер-корисні напої та відчуйте користь для свого здоров’я!